做飯累？還不是櫥柜沒做對

轉(zhuǎn)身拿個(gè)菜籃子，

居然撞到柜子，疼！

想開冰箱取雞蛋，

怎么都不順手，煩！

終于切完青菜，

卻沒地方放盤子，哎！

    【捷西櫥柜】這是小編在朋友家吃飯的親眼目睹，倆小夫妻，在廚房里磕磕碰碰，真不知道該說他們是秀恩愛好，還是憋著火想打架。

“早就想改造一下廚房，磕著我沒事，磕到媳婦我心疼啊，可是又不懂行，又覺得太麻煩！”小編大義凜然，給他找了個(gè)干貨帖，現(xiàn)在定制櫥柜不是很貴，關(guān)鍵是要慧眼識珠找好定制品牌，心中有底！

【首要:理清廚房的使用動(dòng)線】

很多人覺得廚房不好用的根本原因是：裝修前，沒有清理自己廚房的使用動(dòng)線。 

      ■小科普：動(dòng)線

即從烹飪前的準(zhǔn)備到飯菜上桌，

這一整個(gè)流程的運(yùn)動(dòng)線路。

舉例來說，做一個(gè)完整的晚餐，

（動(dòng)線）大致如下：

上圖流程分三大塊：儲(chǔ)物、備餐和烹制。按照合理的順序布置所需空間，就可以有效提高做飯效率。 

只有一切從使用者出發(fā)，適合使用習(xí)慣和需求的廚房，用起來才順手又順心。

一般來說，正規(guī)定制櫥柜的設(shè)計(jì)師都會(huì)給你設(shè)計(jì)出動(dòng)線合理的功能配置，但是不排除你有自己獨(dú)特的行為習(xí)慣。這時(shí)，你需要跟設(shè)計(jì)師說清楚狀況，比如家里經(jīng)常煮飯的是母上大人，因此地柜高度按母上大人的身高配置更為合適。

【明確：我需要的廚房功能布局】

理清動(dòng)線和需求之后，廚房功能布局就出來了：

①一字型廚房

·特點(diǎn)：操作區(qū)靠墻布置，儲(chǔ)物區(qū)、備餐區(qū)、烹飪區(qū)一字排開，空間占用最少，適合瘦長形廚房。

·優(yōu)  點(diǎn)：節(jié)省空間。

·小貼士：所有動(dòng)作都在一條線上完成，缺乏圍合式的靈活性。

 ②U形廚房

·特點(diǎn)：粗短型廚房最適用，動(dòng)線按照儲(chǔ)物區(qū)、備餐區(qū)、烹飪區(qū)二字排列。

·優(yōu)  點(diǎn)：可以提供2-3人同時(shí)操作，體驗(yàn)烹飪的樂趣。

·小貼士：拐角空間使用L型抽屜或拐角型抽屜，空間利用更充分。

 ③L型廚房

·特點(diǎn)：從墻角往兩側(cè)墻面展開，即便有一邊前面短小，也能輕易利用上，瘦長型、粗短型廚房都適用！

·優(yōu)  點(diǎn)：比一字型靈活，一人洗菜，一人炒，互不影響，方便高效。

·小貼士：拐角空間也建議適用L型抽屜和拐角型抽屜。

 ④過道型廚房

·特點(diǎn)：儲(chǔ)物區(qū)、備餐區(qū)、烹飪區(qū)二字排開，和U字型同樣適用于短粗型廚房。

·優(yōu)  點(diǎn)：圍合式操作區(qū)，操作靈活方便。

·小貼士：若通過廚房可直達(dá)陽臺(tái)，則布局時(shí)需要將陽臺(tái)功能考慮在內(nèi)。如果陽臺(tái)存儲(chǔ)部分食材，則水槽和加工臺(tái)應(yīng)該防止在貼近陽臺(tái)的地方。另外，走廊型廚房對寬度要求較高 。

    ·建  議：通過廚房可達(dá)陽臺(tái)的戶型，特別適用此布局。

【最后：別忘了鎖定這些小細(xì)節(jié)】

      ■模擬做飯場景：

      ■紅色的地方都是受力容易累的地方。那怎么辦呢？看下圖找不同！

聰明的你肯定一下就看出來洗手臺(tái)增高了7.5厘米，灶臺(tái)降低了5厘米，不要小看這幾厘米，就是因?yàn)椴捎昧烁叩团_(tái)面的設(shè)計(jì)，不管是洗菜還是炒菜，都變得更輕松。

①水池高于灶臺(tái)，做菜洗完都方便

錯(cuò)落有致的高低臺(tái)面設(shè)計(jì)，增強(qiáng)了櫥柜的層次感和功能性。特別抬高水槽一側(cè)的臺(tái)面，有助于緩解使用者在清洗過程中對腰部產(chǎn)生的壓力。

②另辟操作區(qū)，提高臺(tái)面，分區(qū)更明顯

將洗滌區(qū)設(shè)置在島臺(tái)，區(qū)分于烹飪區(qū)，卻又相互聯(lián)系，讓廚房生活顯得井然有序。中島結(jié)合吧臺(tái)的設(shè)計(jì)，無論就餐還是娛樂，都成為絕佳的休閑場所。

③將電器“藏”起來

將廚房電器嵌入到高柜之中，確保櫥柜風(fēng)格完整不被破壞，同時(shí)合理地釋放廚房空間。